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Leche de carpa frita

Leche de carpa frita



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La leche se lava y se mantiene en agua fría durante aproximadamente 1-2 horas, cambiando el agua varias veces. Luego se pone en un bol con agua en la que le agrego un poco de sal y se deja hervir por unos minutos. Para enfriar, sazonar al gusto con sal y pimienta, agregar la harina y luego freír.

Son deliciosos y buenos. ¡Pruébalo!


Sobre pan la receta más sencilla y sabrosa

Sobre pan la receta más sencilla y sabrosa. Filetes de pescado frito en costra roja. Filetes de pescado tiernos y jugosos (que no salen secos). Receta de pescado frito en costra de migas doradas. Sobre pan con salsa tártara o salsa remoulade. Pescado en rodajas.

Es muy fácil de hacer sobre pan según la receta más sencilla! Conseguí unos filetes de pescado tiernos y jugosos, envueltos en una costra dorada y crujiente. Pan significa algo enrollado en harina, huevo y pan rallado (no maíz, solo harina o masa & # 8211).

Y en el caso de esta receta de pescado (pescado frito en pan rallado) aplica los principios ya establecidos en las distintas recetas de snacks (ya sean de ternera, cerdo o pollo). Después de todo, estamos hablando de un escalope de pescado. Snitel significa rebanada (Schnitzel) & # 8211 vea aquí la receta original de escalope vienés.

En Rumanía no existe una distinción clara entre los diferentes & # 8222prajeli & # 8221 y acaban llamándose & # 8222pane & # 8221 todo tipo de carnes enrolladas solo en harina, maíz, harina y huevo o incluso en masa fina (scrob , masa). No podemos hablar de algo & # 8222bread & # 8221 si las migas de pan no aparecen en la receta. El término & # 8222 Cristal & # 8221 viene del latín & # 8211 de pane (bread).

¡Nos sorprendió descubrir recientemente que mucha gente no sabe de qué están hechas las migas de pan! Las niñas de la diáspora pidieron a sus padres que les enviaran migas de pan a Inglaterra o España, sin saber que allí las encontrarían (obviamente) o que podrían prepararlas en casa, a partir de pan seco. Por eso escribí sobre cómo nuestras abuelas solían hacer pan rallado casero. mira aquí.

De hecho, los platos de pan son mucho más populares en Transilvania y Banat, pertenecientes a la cadena austrohúngara. También hacemos pan de calabaza, pan de coliflor, pan de champiñones y muchas otras delicias. Los puedes encontrar todos al final de esta receta, en forma de collage con imágenes y un enlace a las recetas.

Volviendo a nuestro pan de pescado: se utilizan filetes de pescado (sin piel ni espinas), preferiblemente frescos pero también congelados. El pescado debe ser más débil: bacalao de Alaska, trucha, merluza, carpa magra o similar. No haga pan de salmón porque la carne es demasiado grasosa. No digo, cualquier secuestrador como el lucio, el lucio o el esturión (ciego, trucha, esturión, bacalao) funcionaría, pero merecen ser resaltados por otras recetas más elaboradas. ¡No les hacemos pan!

Así es como se hace crucian o frito suave entero (receta aquí)

o carpa en costra de maíz o harina (mira aquí)

Compré filetes de bacalao de Alaska congelados, listos en porciones (400 g). Un poco lleno de agua & # 8230 Vi cuánto jugo dejaron debajo del colador (me quedé con menos de 300 g después del desagüe). Si encuentras pescado fresco, ¡es aún mejor! Las especias para el pan de pescado son breves: sal y pimienta. Ajung! No queremos tapar el aroma y sabor del pescado con todo tipo de hierbas (al menos en esta receta). Eventualmente puedes un simple mujdei para servir.

La corteza de migas crea una barrera que evita que los platos se empapen con el aceite de la sartén. Si enrollas la carne solo en harina y huevo, verás que muerde el aceite. La temperatura de calentamiento del baño de aceite también es importante, por supuesto.


Leche de carpa

Los mezclé con un poco de arroz hervido, cebollas, pimientos y especias y rellené el pescado que metí en el horno. # 33

# 7 meLuce

Fabricante de marca comercial

# 8 Laponia

  • Género femenino
  • Ubicación: entre
  • Intereses: Qué pasa y. por qué está pasando :)

# 9 ocho

# 10 ady

# 11 Alejandro

¿Qué tiene que ver la momia (timo) con la fudulia (testículo)? Realmente no veo la conexión, de hecho, en los mamíferos, cuando se desarrollan los fuduli, los señuelos desaparecen gradualmente. Si quieres alegrar el día de un carnicero, te sugiero que le preguntes si hay señuelos para vacas / bueyes.

PD : Si te digo lo que hacen los peces en el agua, no beberás en tu vida.

# 12 Bogdana

otti, la leche es producto sexual del pescado, las hembras ponen huevos y los machos los fecundan con leche (espero no bailar)

tal vez a los testículos se les llama popularmente cebos, pero de una manera totalmente errónea porque estos cebos son en realidad glándulas que crecen alrededor del cuello, no donde podríamos pensar.

# 13 ocho

# 14 BD

E hice esta confusión durante años hasta que alguien me iluminó

# 15 ady

¿Qué tiene que ver la momia (timo) con la fudulia (testículo)? Realmente no veo la conexión, de hecho, en los mamíferos, cuando se desarrollan los fuduli, los señuelos desaparecen gradualmente. Si quieres alegrar el día de un carnicero, te sugiero que le preguntes si hay señuelos para vacas / bueyes.

PD : Si te digo lo que hacen los peces en el agua, no beberás en tu vida.

No sabía nada de esas glándulas. así es como supe que todavía se lo dice a esos cabrones, gracias por la información.
en cuanto a lo que hacen los peces en el agua, también tengo un planeta animal y leo voiculescu.

# 16 ady

otti, la leche es producto sexual del pescado, las hembras ponen huevos y los machos los fecundan con leche (espero no bailar)

tal vez a los testículos se les llama popularmente cebos, pero de una manera totalmente errónea porque estos cebos son en realidad glándulas que crecen alrededor del cuello, no donde podríamos pensar.

y eso fue todo lo que pude pensar.
con la fertilización, como sabes, pero me equivoqué con las momias.


Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Cortar y mezclar la leche con mantequilla, perejil y cebolla finamente picada, sazonar con sal y pimienta y poner en la panza del pescado a cocer. Poner la carpa en un plato, marinar con un poco de ylei, perejil y cebolla picada, sal fina y freír, quitar los hilos y servir con salsa blanca y alcaparras.

Coger una bonita carpa, ponerla a hervir en agua con un poco de vino, sal y pimienta cuando esté hervida, colocarla en un plato y antes de servirla verter sobre ella un guiso de champiñones hecho con mantequilla y sazonado bien con sal, pimienta, la las verduras se adornan con picatostes fritos.


Leche de pescado

¿Alguien sabe alguna receta de leche de pescado? Compré una lata de leche y no sé qué hacer con ella. Comerlo tan vacío no parece molestarme.
El problema es que están enlatados con un poco de vinagre y sal (para conservarlos) y se limpian de piel, así que no sé qué podría hacer con ellos.
_________________
"¿Qué es el amor? Es mucho tiempo para el dolor,
Porque miles de lágrimas no son suficientes y cada vez pide más ”.
(M. Eminescu)

[Este mensaje fue modificado por: Lorena el 2002-06-03 13:52]

# 2 Lorena

# 3 ANCUTA

# 4 Lorena

# 5 LOREDANA26US



# 6 Mihaela

# 7 ClaudiaL

# 8 elena alina

# 9 Mihaela

# 10 elena alina

# 11 ANCUTA

# 12 Liliana

# 13 Mihaela

# 14 Lorena

# 15 LOREDANA26US



# 16 mariusica

Me acabo de registrar en este foro especial para la leche pero de todos modos es interesante encontrar otro que me gusta cocinar.

Elena Alina dijo muy correctamente, la leche es el producto sexual de los peces machos.

Ahora, LORENA, POR FAVOR DÍGAME A MÍ YA MÍ DONDE TOMAS CONSERVAS & # 33 & # 33 & # 33 Durante años he estado deseando algo como esto, desde que era pequeña y una vez comí en el mar. Por lo que me ayuda la memoria, recuerdo que los comimos como estaban, enlatados, probablemente también en vinagre, y sé que estaban muy buenos.

Entonces, quién sabe y sabe dónde encontrar leche, comida enlatada u otras opciones, etc., avíseme rpd hasta que obtenga mi acuario.

# 17 Neto

Me acabo de registrar en este foro especial para la leche pero de todos modos es interesante encontrar otro que me gusta cocinar.

Elena Alina dijo muy correctamente, la leche es el producto sexual de los peces machos.

Ahora, LORENA, POR FAVOR DÍGAME A MÍ YA MÍ DONDE TOMAS CONSERVAS & # 33 & # 33 & # 33 Durante años he estado deseando algo como esto, desde que era pequeña y una vez comí en el mar. Por lo que me ayuda la memoria, recuerdo que los comimos como estaban, enlatados, probablemente también en vinagre, y sé que estaban muy buenos.

Entonces, quién sabe y sabe dónde encontrar leche, comida enlatada u otras opciones, etc., avíseme rpd hasta que obtenga mi acuario.

# 18 mariusica

Ah, siempre me olvido de mirar la fecha Probablemente el antojo por la leche tiene la culpa

De todos modos, por favor dígame quién vio algo así en la tienda y dígame & # 33


Leche De Carpa Frita - Recetas

defender al cocinero
Mensaje: 5215 Miembro de: 15/02/2007 10:25

Leche de carpa

Mensaje de leones & raquo 30/09/2007 10:22

Leche
harina
sal
aceite para frito

Limpiar la leche, teniendo cuidado de no romper la hiel, y luego mantenerla en agua fría durante unas 2 horas. Ponga a hervir el agua con sal y cuando hierva, ponga la leche y cocine por 2-3 minutos. Retirar, dejar enfriar y se forman bolas. Agrega sal, harina y sofríe.
Sirve con encurtidos.

defender al cocinero
Mensaje: 10535 Miembro de: 21/03/2006 02:57 Contacto:

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