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Paquetes de láminas de pollo y vegetales teriyaki

Paquetes de láminas de pollo y vegetales teriyaki


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Nadie tiene tiempo para el pollo aburrido. ¿Qué te parece si es fácil y delicioso?MAS +MENOS-

Hacer con

Caldo Progresso

2

cucharadas de mantequilla derretida

1/3

taza de azúcar morena compacta

1

cucharada de aceite de sésamo tostado

2

cucharaditas de salsa de ají y ajo

1

taza de caldo de pollo reducido en sodio Progresso ™ (de una caja de 32 oz)

1

taza de arroz blanco instantáneo sin cocer

1

pimiento amarillo mediano, cortado en tiras finas (1 taza)

2

cebollas verdes, finamente cortadas al bies, claras y verdes separadas

4

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (6 oz cada una)

2

cucharadas de hojas de cilantro frescas picadas

1

cucharada de ajonjolí negro o blanco

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  • 1

    Caliente la parrilla a gas o carbón. Corte 4 hojas (18x12 pulgadas) de papel de aluminio resistente. Rocíe con aceite en aerosol.

  • 2

    Coloque la mantequilla derretida en un tazón mediano; dejar de lado. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, la salsa de soja, el aceite, la salsa de chile y ajo y el jengibre. Agrega 2 cucharadas de la mezcla de azúcar morena a la mantequilla; reserva.

  • 3

    Agrega el caldo de pollo y el arroz instantáneo a la mezcla de azúcar morena en un tazón grande; revuelva y deje reposar unos 8 minutos o hasta que se absorba la mayor parte del líquido. Agregue el pimiento morrón, las zanahorias y las cebollas verdes.

  • 4

    Mientras tanto, agregue el pollo a la mezcla de mantequilla y azúcar morena reservada; dar vuelta para pegar. Coloque la pechuga de pollo en el centro de cada hoja de papel de aluminio. Coloque la mezcla de arroz y verduras de manera uniforme alrededor de cada pechuga de pollo. Vierta el líquido restante sobre las pechugas de pollo.

  • 5

    Levante 2 lados del papel de aluminio para que los bordes se junten. Selle los bordes, haciendo un doblez apretado de 1/2 pulgada; pliegue nuevamente, dejando espacio para la circulación y expansión del calor. Doble los otros lados para sellar.

  • 6

    Coloque los paquetes en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine 10 minutos. Gire los paquetes 1/2 vuelta; cocine de 7 a 10 minutos más o hasta que el jugo de pollo esté claro cuando se corte el centro de la parte más gruesa (al menos 165 ° F). Retire los paquetes de la parrilla; corte una X grande en la parte superior de cada paquete. Doble con cuidado el papel aluminio; decorar con cebollas verdes, cilantro y ajonjolí. Sirve con rodajas de lima.

  • 7

    Para hacer en el horno, coloque los paquetes en una bandeja para hornear. Hornee a 375 ° F de 30 a 35 minutos o hasta que el jugo de pollo esté claro cuando se corte el centro de la parte más gruesa (al menos 165 ° F). Decore y sirva como se indica arriba.

Consejos de expertos

  • ¿Tienes poco tiempo? Opte por zanahorias pre-trituradas en bolsas.
  • ¿Te gusta caliente? Use 1 cucharada de salsa de ajo y chile en lugar de solo 2 cucharaditas.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
490
Calorías de grasa
150
% Valor diario
Grasa total
16 g
25%
Grasa saturada
6g
29%
Grasas trans
0g
Colesterol
115 mg
38%
Sodio
770 mg
32%
Potasio
550 mg
16%
Carbohidratos totales
46g
15%
Fibra dietética
2g
9%
Azúcares
21g
Proteína
40g
Vitamina A
100%
100%
Vitamina C
50%
50%
Calcio
6%
6%
Planchar
20%
20%
Intercambios:

2 almidón; 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 vegetal; 4 1/2 carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Ver el vídeo: Como hacer Pollo teriyaki - Receta japonesa


Comentarios:

  1. Macdonell

    No puedo participar ahora en discusión, no hay tiempo libre. Pero volveré, necesariamente escribiré que creo.

  2. Dozragore

    Gracias por el artículo. Encantado como siempre

  3. Duramar

    ¡La risa no es un pecado, pero admitirlo mientras leía esa información al menos me sorprendió! :))

  4. Macartan

    Creo que cometes un error. Puedo defender la posición. Escríbeme por PM, hablamos.

  5. Gillean

    Encuentro el tema muy interesante. Dar consigo nos comunicaremos en PM.



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