Arroz integral estilo mexicano con aguacate
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Actualizado el 17 de julio de 2017
Hacer con
Caldo Progresso
1
cucharada de aceite vegetal
1/2
taza de pimiento rojo, cortado en cubitos
2
dientes de ajo finamente picados
2
tazas de caldo de pollo Progresso ™
1
taza de granos de maíz congelados
1
taza de frijoles negros, lavados y escurridos
2
cucharadas de salsa de tomate
1
cucharada de cilantro, finamente picado
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1
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y el pimiento morrón, saltee durante 3-4 minutos o hasta que estén suaves. Agrega el ajo y sofríe por 1 minuto. Agregue el arroz y combine con otros ingredientes.
2
Agrega el caldo, el maíz, los frijoles y la salsa de tomate; mezclar bien. Tan pronto como se haya absorbido la mayor parte del líquido, reduzca el fuego y cubra con la tapa. Cocine hasta que el arroz esté al dente, unos 15-20 minutos.
3
Espolvorea con cilantro y sirve con aguacate.
Consejos de expertos
- Agregue 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena para darle un toque de picante.
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Más sobre esta receta
- El arroz integral es uno de nuestros alimentos favoritos, pero puede resultar aburrido comerlo de la misma manera. La buena noticia es que el arroz es muy versátil, por lo que es el ingrediente perfecto para todas las creaciones de mi cocina, esta vez decidí hacerlo al estilo mexicano: con maíz, frijoles, pimientos y cebolla. Además, agregué uno de mis ingredientes favoritos: ¡aguacate! ¡Colorido y sabroso!
Uno puede decir infinitamente sobre este tema.
Soy finito, pido disculpas, pero esta variante no se me acerca.
es la informacion verdadera
Encuentro que no tienes razón. Escribe en PM.
Sigue siendo la calidad ... no, es mejor esperar
¿Y dónde te pasa la lógica?