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Bocaditos de granola sin hornear de manzana y almendras

Bocaditos de granola sin hornear de manzana y almendras


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Nunca tendrá una excusa para saltarse el desayuno o dirigirse a la máquina expendedora de nuevo con estos bocados de granola sin hornear perfectamente portátiles hechos con manzanas, almendras y granola orgánica de avena y miel. Toma eso, barriga retumbante.MAS +MENOS-

1

taza de granola de avena y miel orgánica Cascadian Farm ™ (de una caja de 16 oz)

1/2

taza de manzanas secas picadas

1/2

taza de dátiles Medjool sin hueso bien compactos

1/2

taza de almendras enteras tostadas saladas

1/4

taza de mantequilla de almendras Justin's ™ Classic (de un frasco de 16 oz)

1/2

cucharadita de canela molida

1/2

cucharadita de jengibre molido

1/8

cucharadita de sal marina fina

Ocultar imágenes

  • 1

    Cubra la bandeja con papel vegetal para cocinar. En un tazón grande, mezcle la granola y las manzanas; dejar de lado.

  • 2

    En el procesador de alimentos, coloque los dátiles, las almendras, la mantequilla de almendras, la miel, la vainilla, la canela, el jengibre y la sal. Cubra y procese en ráfagas de 1 segundo hasta que esté finamente picado, alrededor de 10 a 15 ráfagas; procese hasta que esté bien mezclado y la mezcla forme una bola.

  • 3

    Transfiera la mezcla de dátiles a un tazón con la mezcla de granola. Cubra las manos ligeramente con agua; use las manos para mezclar la mezcla completamente. Saque midiendo cucharadas y forme una bola con cada porción; colocar en bandeja.

  • 4

    Refrigere aproximadamente 1 hora o hasta que esté firme. Almacene en un recipiente bien tapado en el refrigerador hasta por 3 días.

Consejos de expertos

  • Los dátiles Medjool son dátiles grandes y regordetes con un sabor dulce que funciona bien en recetas dulces y saladas. A menudo se encuentran en la sección de productos agrícolas de su supermercado local.
  • Estos bocados de granola sin hornear se pueden congelar en una sola capa en un recipiente apto para congelador hasta por un mes. Manteniéndolos cubiertos, descongélalos durante la noche en el refrigerador antes de disfrutarlos.
  • ¡No deje de tostar las almendras! Tostar nueces les da un sabor más profundo y complejo que no se puede obtener de las nueces crudas.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
70
Calorías de grasa
30
% Valor diario
Grasa total
3 1/2 g
5%
Grasa saturada
0g
0%
Grasas trans
0g
Colesterol
0 mg
0%
Sodio
30 mg
1%
Potasio
70 mg
2%
Carbohidratos totales
8g
3%
Fibra dietética
1g
5%
Azúcares
5g
Proteína
1g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Planchar
2%
2%
Intercambios:

1/2 almidón 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 grasa

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Ver el vídeo: Cómo hacer GRANOLA sin HORNO. Directo al paladar